A pedido de várias famílias... :)

Curso de Vegetarianismo
Primeiras sessões:
Sábado 15 de Julho, às 17h30
A cozinha como via espiritual
Alimentação vegetariana – introdução teórica
Como confeccionar o seitan
Preparação e degustação de um prato vegetariano completo
Sábado 29 de Julho, às 17h30
Alimentação vegetariana – introdução teórica
Como confeccionar o tofu
Preparação e degustação de um prato vegetariano completo

Formadora: Margarida Cardoso. Praticante Budista desde 1985, trabalhou durante cerca de 7 anos em cozinha vegetariana e pastelaria dietética nos restaurantes Pirâmide (Porto), Tsampa e Paradoxe (Bruxelas), pertencentes à Escola do Budismo Tibetano Ogyen Kunzang Chöling; geriu o restaurante biológico L’Autre Table, na Maison de l’Écologie, em Namur.

Preço por sessão €25 (inclui a refeição)
Local: Rua da Restauração, 463, 2.º Porto
Inscrições e informações: tlm 917088371 ou por email